旅游攻略

四川的盖碗茶和茶馆四川是茶的故乡，茶的品类繁多，饮茶风行，茶馆林立。四川人盛行自斟自饮的盖碗茶。盖碗茶不但选用茉莉花茶、龙井等上品茶叶，而且盖碗和铜壶也别有讲究。如盖碗用的茶盖，一是茶沏好盖上后，可很快泡出茶味；二是可用作割去茶碗上飘浮的泡沫；三是可用来凉茶（即将茶盖反扣倒入茶汁），便于快饮解渴，还...

四川人爱唱歌，唱得好，到ktv去K歌是很多都市的人们喜欢的娱乐方式，不管是喜欢唱歌还是水平较高的音乐发烧友，都能在ktv找到很好的感觉。K歌10类型：1、独占独霸型也就是传说中的“麦霸”——就是从一进门到走人，始终拿着麦克风的那种。似乎每首歌都会唱上几句，来者不拒，根本不在乎别人的感受，也不在意自...

都说要感受一个城市的真实面，就必须到这座城市的大街小巷去逛逛。那么要想了解成都这座休闲城市的独特魅力，逛逛成都丰富多彩的小吃，更是别有风情。成都小吃很多，从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多，这里选几种小吃来馋馋大家吧。春熙路附近集中了钟水饺、龙抄手、赖汤圆、...

成都麻将前不久成都举行了“寻找成都名片”活动，偶认为成都的名片是——麻将之都。麻将在成都开展的普及范围之广、群众热情之高举世无双，大街小巷、茶馆饭庄、公园商铺处处都有麻友奋战的身影。成都麻将规则的灵活性也是其它地区不可比的，分别有两人麻将、三人、四人。。。。至七人以上麻将。成都麻将主要规则：去掉所有...

“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的...

宫保鸡丁，四川传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。宫爆鸡丁原来是不叫宫爆鸡丁的，应该是宫保鸡丁的。现在大大小小的中餐馆中，“宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了“宫爆鸡丁”，是有人认为烹制方法为“爆炒”，其实这是一种误解，...

所属菜系川菜火锅所属类型中厨靓菜火锅基本特点色泽黄亮，皮脆肉嫩，麻辣鲜香色泽红匀口感鲜香基本材料膘肥羊肉（5斤左右）尚品内蒙古羔羊肉配料：鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉制作过程：1、将羊肉洗净切片；2、用盐将羊肉腌制半小时；3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充...

“夫妻肺片”，是中华老字号，也是外地游客来川必尝的川菜之一。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜...

青城山为中国道教发源地之一，属道教名山。位于四川省都江堰市西南，古称“丈人山”，青城山靠岷山雪岭，面向川西平原。主峰老霄顶海拔1260米(2007年测到的数据)。全山林木青翠，四季常青，诸峰环峙，状若城廓，故名青城山。丹梯千级，曲径通幽，以幽洁取胜，自古就有“青城天下幽”的美誉。与剑门之险、峨眉之秀...

乐山大佛地处四川省乐山市，岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望。乐山大佛雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上，依岷江南岸凌云山栖霞峰临江峭壁凿造而成，又名凌云大佛，为弥勒佛坐像，是唐代摩岩造像中的艺术精品之一，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。大佛双手抚膝正襟危坐的姿势，造型庄严，排水设...

九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，九寨沟蓝天、白云、雪山、森林、尽融于瀑、河、滩、缀成一串串宛若从天而降的珍珠；篝火、烤羊、锅庄和古老而美丽的传说，展现出藏羌人热情强悍的民族风情。九寨沟，一个五彩斑斓、绚丽奇绝的瑶池玉盆，一个原始古朴、神奇梦幻的人间仙境，一个不见纤尘、自然纯净的“童话...