[欧洲旅游]希腊特产齐普罗酒Tsipouro-地道希腊特产"烈酒"

希腊Tsipouro酒也就是我们所说的希腊齐普罗酒，这个是非常地道希腊特产，希腊人管这个叫“烈酒”，额，36°的烈酒，算了他们说是烈酒就烈酒吧。

齐普罗酒最早是由一位僧侣酿制出来的，到了14世纪的时候，从希腊的马其顿开始，人民开始使用压汁机来制作这种酒，使得酒的浓度提高。

齐普罗酒在酿制过程中会通过提高和降低温度反复检验其酒精浓度。整个蒸馏过程长达3个小时，当蒸馏过程结束后的齐普罗酒拥有上好的味道。

齐普罗酒的名字已经使用了100多年，只有克里特岛人习惯把具有相同风味的烈酒叫做 "Tsikoudia" 。在希腊的一些地方，也会使用他最原始的 名字 "Raki" 。最好的齐普罗酒产自塞萨利、伊庇鲁斯和马其顿，但是克里特岛版本的更加烈，绝对值得一试。

根据年份的不同，齐普罗酒会配合着茶点或作为热饮使用，而在每天的不同时间来取代咖啡或是茶。齐普罗酒和其他酒精饮料一直与社交聚会结合在一起，希腊人经常在节日和聚会中饮用他们。希腊人对齐普罗酒有很高的评价，并推荐给全世界喜爱喝酒的人们。

重庆到希腊旅游www.ytszg.com/xila/希腊“烈酒”-齐普罗酒Tsipouro

推荐到希腊其他特产酒类>>>>希腊茴香酒ouzo