四川旅游攻略

宫保鸡丁，四川传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。宫爆鸡丁原来是不叫宫爆鸡丁的，应该是宫保鸡丁的。现在大大小小的中餐馆中，“宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了“宫爆鸡丁”，是有人认为烹制方法为“爆炒”，其实这是一种误解，...

所属菜系川菜火锅所属类型中厨靓菜火锅基本特点色泽黄亮，皮脆肉嫩，麻辣鲜香色泽红匀口感鲜香基本材料膘肥羊肉（5斤左右）尚品内蒙古羔羊肉配料：鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉制作过程：1、将羊肉洗净切片；2、用盐将羊肉腌制半小时；3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充...

“夫妻肺片”，是中华老字号，也是外地游客来川必尝的川菜之一。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜...

青城山为中国道教发源地之一，属道教名山。位于四川省都江堰市西南，古称“丈人山”，青城山靠岷山雪岭，面向川西平原。主峰老霄顶海拔1260米(2007年测到的数据)。全山林木青翠，四季常青，诸峰环峙，状若城廓，故名青城山。丹梯千级，曲径通幽，以幽洁取胜，自古就有“青城天下幽”的美誉。与剑门之险、峨眉之秀...

乐山大佛地处四川省乐山市，岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望。乐山大佛雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上，依岷江南岸凌云山栖霞峰临江峭壁凿造而成，又名凌云大佛，为弥勒佛坐像，是唐代摩岩造像中的艺术精品之一，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。大佛双手抚膝正襟危坐的姿势，造型庄严，排水设...

九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，九寨沟蓝天、白云、雪山、森林、尽融于瀑、河、滩、缀成一串串宛若从天而降的珍珠；篝火、烤羊、锅庄和古老而美丽的传说，展现出藏羌人热情强悍的民族风情。九寨沟，一个五彩斑斓、绚丽奇绝的瑶池玉盆，一个原始古朴、神奇梦幻的人间仙境，一个不见纤尘、自然纯净的“童话...

这里川西环线包括：成都，雅安，泸定，康定，新都桥，塔公，八美，丹巴，日隆/四姑娘山。看前人很多都用包车的方式来完成，但是由于我们现在是真正的无业游民，所以无论从经济上还是时间上都有可能采用当地交通。而环线一圈下来，没有觉得当地交通有任何不适或者耽搁了时间。再由于很少在前人攻略中看到一些详细交通情况...