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马来西亚有什么美食?马来西亚旅游不可错过的美味美食

作者:重庆旅行社发表时间:2020-10-15 11:14人气:4344

     马来西亚,一个集海岛、沙滩、雨林级现代化城市而主城的国度,海上秘密花园。不仅如此,马来西亚也是一座闻名世界的美食天堂,马来西亚美食融合了马来风味i、印度风味、中国风味形成自己的独特的风味。那么马来西亚有什么美食呢?重庆旅行社小编为大家推荐马来西亚不可错过的美味美食,去马来西亚旅游一定会让你的味蕾与美食发出奇妙化学反应。

  虾面
  虾面是由面和米线放在一起煮的,当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,其得名大概是因为形状有些像老鼠尾巴。
  虾面的浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜等,菜品多样,口味各异。
  推荐餐厅:Tgs Nasi Kandar

  地址:No 3,Tengkat Tong Shin Off,Jalan Alor,Bukit Bintang,Kuala Lumpur 50200,Malaysia

  椰浆饭
  广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地摆放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。
  推荐餐厅:Chynna

  地址:3 Jalan Stesen Sentral Brickfields,Kuala Lumpur 50470,Malaysia

  娘惹菜
  “娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。
  喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼劲十足。
  推荐餐厅:Opium KL

  地址:50 Changkat Bukit Bintang,Kuala Lumpur 50200,Malaysia

  白咖啡

  除了吃,马来西亚的饮品也不能忽略。马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。

  沙爹

  马来西亚闻名的沙爹(Satay)是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为Ketupat的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

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